2022/09/30 19:29
皆さんこんにちは！
brioのmiharuです。
blogを更新しない間に、季節は秋…のはずなのに毎日まだ暑い日が続いていますね。
我が家のティティは、夏の間クーラーガンガンの室内を走り回り、疲れると冷凍庫からの冷気を浴びながらアイスを食べるという飼い主的に羨まし過ぎる日々を過ごしておられました 笑笑
おばあちゃんが作ったヤギミルクアイスと豆乳アイスがお気に入り！
夏場も食欲旺盛で、夏バテもなく元気に過ごしています！
間もなくワンコの手作りごはん教室の開催を予定しておりますBRIOですが、ネットショップをご利用下さっておりますお客様にも、ご購入の際や手作りごはんを作る参考に今後レシピを紹介していきたいと思っております！
第一回目は、店頭、ネットショップで販売をしておりますカンガルーの煮込みを使ったレシピとなります！
オーストラリアの野生のカンガルー肉を水を加えず柔らかく煮込んであります！
（パッケージ開けた途端にティティ良い香りにつられてダッシュしてきました 笑 ）
無添加、無着色、更に抗生物質や成長ホルモンに汚染されていない上質な天然肉となります！
今回は
⚫︎カンガルーの煮込み 1袋
⚫︎プチトマト 7〜10個
（水分が少ないと感じるときはもう少しプラスして下さい）
⚫︎ズッキーニ 少量
⚫︎パプリカ 少量
⚫︎パセリ 少量
⚫︎オリーブオイル 少量
ティティ11.5kgで、大体2食分になります
まずプチトマトを湯むきします。
トマトや豆の周りについている薄皮は、消化せずにそのまま出てくることが多いので、薄皮は必ず取ってあげて下さいね！
湯むきした後は、細かくカットします。
ズッキーニ、パプリカ、パセリは微塵切りにします。
特に手作りごはん初めたばかりのお家は、
消化吸収が上手くできるようになるまでは、かなり細かい微塵切りにして下さい。
お肉のスープとトマトの汁で、水を入れなくてもかなりつゆだくです！
お鍋にオリーブオイルを入れ、カンガルーの煮込みに軽く火を通します。
湯むきしてカットしたプチトマトを入れ弱火で煮込んでいきます。
トマトが柔らかくなり水分が出てきましたらズッキーニとパプリカを入れ弱火で、柔らかくなるまで煮込みます。
出来上がりーー
今回は、インスタでも紹介しました写真の玄米フレークとあわせてみました！
（玄米フレークは、BRIOでは取り扱いがありません）
混ぜ混ぜすると写真のようになります！
ティティは、つゆだくがあまり好きではないので、水分少な目ですがつゆだくが好きな子は、トマトを増やして水分多目にするのもおススメです！
今回は、玄米フレークをベースにしましたが、ネットショップでも販売しておりますクスクスをベースにするのもおススメです！
開催を予定しております手作りごはん教室ですが、凝った料理ではなく簡単に短時間で作っていただけるものをメインにご紹介しようと思っております。
毎日のことなので、飼い主さまが疲れず楽しく続けて頂けるように！
初めての手作り食にチャレンジされる飼い主さまには、こちらをオススメしております！
色々な食材が掲載されており、薬膳についても掲載されております。
ぜひこちらもチェックされてみて下さいね！
これから引き続きレシピをご紹介していこうと思っておりますので、感想やこんなレシピを教えてなどございましたらメッセージ頂けますと嬉しいです！
それでは、また次回ーー
